レシピカード

モモモモ
アヒージョ風*アスパラのコク塩ガーリック炒め*簡単あと一品♪
しゃっきり食感が楽しめるアスパラをオリーブオイルで炒め、にんにくの効いたパンチある塩味に♪この味まるでアヒージョ!な炒め物の完成です* 食欲そそるガーリックの香りと華やかなオリーブオイルのコクで、少ない材料ながら、バルのおつまみのようなやみつきの一品に。炒めることで引き立つ、アスパラの素朴な甘みも味わえます☆ 家飲みのお供や、お弁当の隙間、洋食の付け合わせにも◎ ●レシピのコバナシ● オリーブオイル×塩×にんにくのおいしさを、バルのアヒージョで知りました。家でも食べたいけど胃がすぐもたれる私は、油で煮ることに少しためらい…少ない油で同じ味の炒め物を作りました♪ブロッコリーなどでも美味しいです◎

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