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    主食

    火を使わない*冷やし中華なザルうどん*調味料2つでたれ完成♪

    • 投稿日2022/07/16

    • 更新日2022/07/16

    • 調理時間10

    つるんと冷たいザルうどんを、冷やし中華風にアレンジ♪すっぱ旨い醤油だれが食欲をそそります。 たれの決め手となる「キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛」は、醤油ベースの熟成だれに、深煎りごま油の香りが豊かに広がり…中華の味にも大活躍!お酢と混ぜるだけで本格冷やし中華だれの完成です★ 冷やし中華気分だけど火を使いたくない…そんな夏の日に是非* ●レシピのコバナシ● 【わが家は焼き肉屋さん+酢=冷やし中華だれ】になると知った時「冷やし中華が一年中食べられる!」とテンションが上がりました♪手軽にこのたれを味わいたくて、冷凍うどんで試したら…中華麺に負けない美味しさで、さらに嬉しくなりました*

    材料1人分

    • 冷凍うどん
      1玉(約180g)
    • トマト
      50g
    • きゅうり
      50g
    • ハム(薄切り)
      4枚(約27g)
    • ゆで卵
      1個
    • A
      キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛
      大さじ2
    • A
      大さじ2
    • からし
      適量(なくても可)
    • 炒りごま
      適量(なくても可)

    作り方

    ポイント

    ハムは今回丸めていますが、細切りにしてももちろんOKです。 錦糸卵やカニカマ、チャーシューなど、お好みのトッピングでアレンジしてみて下さい。 #キッコーマンタイアップ

    • 1

      冷凍うどんを表記時間通りにレンジで解凍する。ザルに入れ、冷水でよく冷やしたら水気を切る。

      工程写真
    • 2

      きゅうりはヘタと目立ったトゲを落として洗い、食べやすい長さの細切りにする。 トマトは一口大に切る。

      工程写真
    • 3

      ゆで卵を半分に切る。 ハム(薄切り)は半分に折り畳んで、一口大に丸める。

      工程写真
    • 4

      A キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ2、酢大さじ2を混ぜ合わせ、たれを作る。

      工程写真
    • 5

      器にうどんと具材を盛り、たれを回しかける。 お好みでからしを絞り、炒りごまを振る。

      工程写真
    レシピID

    440788

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    モモ
    • Artist

    モモ

    1989年生まれ/フルタイム派遣社員(事務職)/一人暮らし/神奈川県在住のモモと申します。 「美味しい夕飯とお酒のために生きてる!」 「胃の容量に上限がある以上、絶対に美味しいものしか入れたくないっ」 「胃腸が弱いけど、それでも毎日美味しいご飯を食べたい…!」 「食べたいVS痩せたい…」 「推しのライブたくさん参戦したいから、全国ツアー時期は食費抑えたいっ」 というワガママすぎる自分にご飯を作っていたら、レシピがたくさん生まれました。 ●掲載しているのはこんなお料理● ・帰宅後すぐ食べられる常備菜や作り置き ・フライパン一つでパッと作れる簡単おつまみやごはん ・レンジで時短レシピ ・保存の効く缶詰活用レシピ ・ほっとお腹にやさしいおかず ・満腹感がありながら低カロ&ヘルシーなレシピ ・節約の味方食材の活躍レシピ …などなど考案しています。 工程写真と解説を細かく載せた、分かりやすいレシピ制作を心がけています。 どうぞ宜しくお願い致します。 *.。.*゜*.。.*゜*.。゜*.。.*゜*. お料理活動でのできごと 2023年6月現在 ⬛︎クックパッド 頂いたつくれぽ数 2870件 ⬛︎クックパッドアンバサダー2023活動中 ⬛︎レシピ掲載書籍 Nadia編 ・Nadia magazine vol.02 ・Nadia magazine vol.05 (キャベたまベーコンの旨塩炒め 掲載) ⬛︎レシピ掲載書籍 クックパッド編 ・cookpad plus summer 2019(簡単シンプル*豚バラきゃべつの麺つゆ炒め 掲載) ・クックパッドの黄金比レシピ(材料3つで簡単な*万能トマトソース* 掲載) ・クックパッドの秋レシピ2019(じゅわり味染みコンビ*厚揚げと椎茸の煮物 掲載) ・クックパッドの冬レシピ2020(お家の調味料で*昆布の出汁が優しいおでん 掲載) ・クックパッドの春レシピ2020(*春の副菜*いんげんとツナの味噌マヨあえ 掲載) ・クックパッドのつくりおき冷凍おかず ・クックパッドの朝ラクべんとう (卵・パン粉なし*肉汁じゅわりハンバーグ*掲載) ・殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気鶏肉&豚肉おかず(材料3つで居酒屋の味*手羽中の旨塩焼き鶏 掲載) ・クックパッドのオートミールレシピ(レンジ調理のビビンバ 掲載) ⬛︎レシピ掲載書籍 レシピブログ編 大人気の電子レンジレシピ BEST100(皮がつるんと手でむける♪ふかしじゃがいも 掲載) ⬛︎受賞 ・東急ストア・プレッセ『たまごを使ったレシピコンテスト』アイデア賞 受賞(ツナたま&ネギの味噌マヨ和え) ⬛︎PR ・キッコーマン「わが家は焼肉屋さん 中辛」 ・ネイチャーバレー ・フランスバター ・野菜をMOTTO ⬛︎WEBサイト掲載 ・LULUMAMA ・クラシル *.。.*゜*.。.*゜*.。゜*.。.*゜*.

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