デザート
材料3つ！きな粉オートミールクッキー【小麦粉なし】
投稿日2020/09/16
更新日2020/09/16
調理時間40分
人気食材「オートミール」と 畑のお肉と呼ばれる大豆から作られたきな粉で作る オートミールクッキーレシピです。 甘さ控えめなのでこどものおやつにも♪
材料2人分
- オートミール50g(クイックオーツ)
- きな粉20g
- てん菜糖大さじ2
- 水40ml〜
作り方
ポイント
●焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調節してください。 ●ノンオイルですが、しっかり水分を飛ばすとザクザクに仕上がります。 【生地の硬さや形成方法は動画を参考にしてください。】
- 1
ボウルにオートミール、きな粉、てん菜糖をいれ、ゴムベラで混ぜる。 さらに水を加え混ぜ、オートミールをふやかすために少し置く。
- 2
オーブンを170度に予約する。
- 3
生地を手で丸め、オーブンシートを敷いた天板に並べる。 フォークの背で軽く潰す。
- 4
170度に予熱をしたオーブンで25〜30分焼く。
レシピID
398535
質問
作ってみた!
- やっちん
2024/04/09 13:52
家にきび砂糖があったのできび砂糖を使いました。美味しく出来ました。もっと薄くした方が良かったかも知れません。オートミールの健康効果に期待しています。次はパンケーキに挑戦したいです。後ろに写りこんでいる飲み物コーヒーにアーモンドミルクを入れたものです。 材料3つは画期的ですね、簡単でヘルシーで楽しいです、ありがとうございました🙇♀️ - 504310
2024/02/29 16:12
こういうレシピ探してました！ 私もおやつがやめれないので作ってみましたが、美味しかったです(*´ч`*) 食後のデザートとして一日に2個か3個食べようかと思いますが、何日持ちますか？ - ぴょん
2023/05/26 10:13
倍量で作りました😋 ダイエットしたいけどおやつがやめられないので、これ食べてダイエット頑張る✊ - ゆららん
2023/04/30 10:29
質問です。 てんさい糖の変わりにメープルシロップやはちみつで作ることはできますか?? - ふゆな
2023/01/09 17:03
きな粉好きなので、素朴な味が美味しかったです！倍量作り半分はハイカカオなチョコを入れてみました。
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辻本なみ
管理栄養士・料理家
- 管理栄養士
管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA) 弟の食物アレルギーがきっかけで 「からだに優しいごはんが作りたい」と想い 管理栄養士になりました。 子どもやママの食の選択肢が増えるお手伝いできると嬉しいです♪