レシピカード

辻本なみ辻本なみ
弱火で柔らか♪豚こま肉と玉ねぎの甘酒醤油炒め♪砂糖なし!
砂糖の代わりに甘酒を使用した豚肉と玉ねぎの甘辛炒めです。 豚肉は片栗粉をまぶし、弱火で炒めると柔らかく仕上がります♪ ご飯の上にのせてどんぶりにしても♪ 玉ねぎはこどもが食べやすいように繊維を断ち切るように薄切りしています。 シャキシャキ感を残したい時は、繊維に沿って薄切りにしてください。 甘酒はこどもも食べられるお米と麹のみで作られたものを使用しています!

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