あと一品欲しい時にも簡単に作ることができる、納豆の磯辺焼きレシピ です♪ こどものおやつ、おつまみにも! ネバネバ感が減り、納豆が苦手な子供にも食べやすいと思います☆
お好みで、ごま油で焼いても美味しいです。
ボウルへ納豆、付属のタレ、片栗粉、青のり(あおさ)をいれ、混ぜる。
フライパンへ油(米油・太白ごま油など)を引き熱し、①をスプーンを使いフライパンへ落とす。
焼き色がついたらひっくり返し、少しフライ返しなどで押さえ、裏面も焼く。
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辻本なみ
管理栄養士・料理家
管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA) 弟の食物アレルギーがきっかけで 「からだに優しいごはんが作りたい」と想い 管理栄養士になりました。 子どもやママの食の選択肢が増えるお手伝いできると嬉しいです♪