簡単大豆タコス♪お肉なしでも大豆で満足！

材料（12個分）

• 蒸し大豆
  200g(水気をきった大豆の水煮でも可)
• 玉ねぎ
  1/2個
• 人参
  1/2本
• フリルレタス
  3〜4枚
• オリーブオイル
  大さじ1/2
• タコシーズニング
  1袋(タコスキットの付属のもの)
• 水
  200ml
• タコシェル
  12個
• タコソース
  お好みで(タコスキットの付属のもの)

作り方

• 1

  玉ねぎ、人参はみじん切りにする。 フリルレタスは食べやすい大きさにちぎる。

• 2

  フライパンへオリーブオイルを入れ熱し、玉ねぎ、人参をいれ炒める。

  
• 3

  ②へ水、タコシーズニング、蒸し大豆をいれ、かき混ぜる。 時々かき混ぜながら、水気がなくなるまで煮込む。

  
• 4

  タコシェルはパッケージの表示通りに、オーブンまたは電子レンジで温める。

• 5

  温めたタコシェルに、フリルレタス、④をいれ、お好みでタコソースをかける。

ポイント

野菜はお好みのものを使用してください。 千切りキャベツ、ミニトマト、アボカドなどもおすすめです。 #オールドエルパソタイアップ

作ってみた！

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