生おからで簡単♪ノンオイルおからケーキ【バター小麦粉不使用】

40

2021.03.31

分類デザート

調理時間: 40分

ID 409988

nami

管理栄養士*こどもやママに優しい簡単レシピ

生おからを使用した簡単おからケーキです♪

油・砂糖不使用!
甘さ控えめおやつです♪

小麦粉不使用で糖質オフ&グルテンフリー!

おからで食物繊維もたっぷりです♪

冷凍保存も可能です!

    材料(15cm丸型1台分)
    2個
    生おから 150g
    はちみつ 40g
    大さじ1
    ベーキングパウダー 小さじ1
    作り方
    Point!
    生おからは商品によって水分量が異なります。
    水の量は調節してください。
    1. ○オーブンを180度に温める。

      ○ケーキ型へオーブンシート等を敷いておく。

      ○はちみつが固まっている場合、湯煎などで溶かしておく。
    2. ボウルへ卵を割り入れ、溶きほぐす。
    3. ①へ生おから、はちみつ、水、ベーキングパウダーをいれ、混ぜる。
      (生地はぼてっとしています。)
    4. ケーキ型へ生地を入れ、スプーンなどで表面を平す。
    5. 180度に予熱をしたオーブンで35分焼く。
      焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調節してください。
    4 163
    コメント・感想 Comment
    466923 さん
    2021.04.14 18:21

    冷凍した場合解凍は自然解凍ですか?

    nami
    nami さん
    2021.04.14 18:45:25

    こんにちは☺️ レンジでも可能でございますが、自然解凍がおすすめです! 冷凍期間は1週間以内を目安に解凍後はお早めにお召し上がりください! ご質問ありがとうございました🙇‍♂️✨

    あんず さん
    2021.03.31 21:56

    ハチミツをラカントに置き換えたら何gにしたらいいでしょうか?

    nami
    nami さん
    2021.03.31 22:26:18

    こんにちは☺️甘さ控えめでもよろしければ大さじ3+水大さじ1プラスしていただければと思います!砂糖やラカントバージョンのレシピ も後日ご紹介させて頂きたいと思います♪コメントありがとうございました☺️

    Y M さん
    2021.03.31 16:46

    おからパウダーでも可能でしょうか?

    nami
    nami さん
    2021.03.31 16:18:50

    こんにちは☺️同じ配合ではつくることができないので、後日ご紹介させていただきます! コメントありがとうございます☺️

    Y M
    Y M さん
    2021.03.31 16:05:53

    そうなんですね!ありがとうございます😊

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