デザート
柔らかもちもち♪きなこおから餅！電子レンジで簡単
投稿日2021/04/08
更新日2021/04/08
調理時間10分
電子レンジで簡単♪ 生おからで作るきなこおからもちです。 柔らかもちもち！ 出来立てが一番おすすめです♪
材料3人分
- 生おから70g
- 片栗粉大さじ3
- 水130ml
- きな粉大さじ2
- 砂糖大さじ2(お好みの甘味料)
作り方
ポイント
きな粉、砂糖の量はお好みで調整してください。
- 準
縁のあるお皿にきな粉、砂糖をいれ混ぜる。
- 1
耐熱のボウルに生おから、片栗粉、水を入れヘラなどで混ぜる。
- 2
①を600Wの電子レンジで2分加熱する。 ※ラップは必要ありません。
- 3
一度取り出し、よく混ぜる。 さらに600Wの電子レンジで1分加熱する。 取り出しもう一度よく混ぜる。
- 4
きな粉が入ったお皿へ③をスプーンを2本使って落とす。
- 5
きな粉を全体にまぶす。 形を整えたいときは、きな粉をまぶしてから手で軽く丸めてください。
レシピID
410527
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- Artist
辻本なみ
管理栄養士・料理家
- 管理栄養士
管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA) 弟の食物アレルギーがきっかけで 「からだに優しいごはんが作りたい」と想い 管理栄養士になりました。 子どもやママの食の選択肢が増えるお手伝いできると嬉しいです♪
