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    柔らかもちもち♪きなこおから餅!電子レンジで簡単

    • 投稿日2021/04/08

    • 更新日2021/04/08

    • 調理時間10

    電子レンジで簡単♪ 生おからで作るきなこおからもちです。 柔らかもちもち! 出来立てが一番おすすめです♪

    材料3人分

    • 生おから
      70g
    • 片栗粉
      大さじ3
    • 130ml
    • きな粉
      大さじ2
    • 砂糖
      大さじ2(お好みの甘味料)

    作り方

    ポイント

    きな粉、砂糖の量はお好みで調整してください。

    • 縁のあるお皿にきな粉、砂糖をいれ混ぜる。

    • 1

      耐熱のボウルに生おから、片栗粉、水を入れヘラなどで混ぜる。

      工程写真
    • 2

      ①を600Wの電子レンジで2分加熱する。 ※ラップは必要ありません。

    • 3

      一度取り出し、よく混ぜる。 さらに600Wの電子レンジで1分加熱する。 取り出しもう一度よく混ぜる。

      工程写真
    • 4

      きな粉が入ったお皿へ③をスプーンを2本使って落とす。

      工程写真
    • 5

      きな粉を全体にまぶす。 形を整えたいときは、きな粉をまぶしてから手で軽く丸めてください。

      工程写真
    レシピID

    410527

    質問

    作ってみた!

    • ポッ!
      ポッ!

      2023/02/01 13:07

      おから感ゼロでびっくりしました! とても美味しかったです!!大満足です!素敵なレシピありがとうございます🌟

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    辻本なみ
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    辻本なみ

    管理栄養士・料理家

    • 管理栄養士

    管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA) 弟の食物アレルギーがきっかけで  「からだに優しいごはんが作りたい」と想い 管理栄養士になりました。 子どもやママの食の選択肢が増えるお手伝いできると嬉しいです♪

    「料理家」という働き方 Artist History