レンジで簡単♪ささみとキャベツの胡麻和え

材料3人分

• 鶏ささみ
  2本
• キャベツ
  1/4玉（250g）
• 酒
  大さじ1
• すりごま
  大さじ2
• 醤油
  小さじ2
• 砂糖
  小さじ1(てん菜糖)
• ごま油
  小さじ1
• 塩
  少々

作り方

• 1

  鶏ささみは薄くそぎ切り、キャベツは2cm角のざく切りにする。

• 2

  耐熱の容器にキャベツをいれ、その上に鶏ささみを出来るだけ重ならないように並べる。

• 3

  ささみ肉に酒をふりラップをし、600Wの電子レンジで7分加熱する。

  
• 4

  鶏ささみに火が通ったら、ボウルの底に溜まった水気をきる。

• 5

  ④にすりごま、醤油、砂糖、ごま油をいれ混ぜる。 塩で味をととのえる。

  

ポイント

加熱時間は調整してください。

作ってみた！

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