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    レンジで簡単♪ささみとキャベツの胡麻和え

    レンジで簡単♪ささみとキャベツの胡麻和え
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    • 投稿日2021/04/14

    • 更新日2021/04/14

    • 調理時間10分

    電子レンジて簡単♪ 鶏ささみとキャベツのごま和えです。 あと一品欲しいときにも♪ 春キャベツでつくっても美味しいです！

    材料3人分

    • 鶏ささみ
      2本
    • キャベツ
      1/4玉（250g）
    • 酒
      大さじ1
    • すりごま
      大さじ2
    • 醤油
      小さじ2
    • 砂糖
      小さじ1(てん菜糖)
    • ごま油
      小さじ1
    • 塩
      少々
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    加熱時間は調整してください。

    • 1

      鶏ささみは薄くそぎ切り、キャベツは2cm角のざく切りにする。

    • 2

      耐熱の容器にキャベツをいれ、その上に鶏ささみを出来るだけ重ならないように並べる。

    • 3

      ささみ肉に酒をふりラップをし、600Wの電子レンジで7分加熱する。

      レンジで簡単♪ささみとキャベツの胡麻和えの工程3
    • 4

      鶏ささみに火が通ったら、ボウルの底に溜まった水気をきる。

    • 5

      ④にすりごま、醤油、砂糖、ごま油をいれ混ぜる。 塩で味をととのえる。

      レンジで簡単♪ささみとキャベツの胡麻和えの工程5
    レシピID

    410802

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    辻本なみ
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    辻本なみ

    管理栄養士・料理家

    • 管理栄養士

    管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA) 弟の食物アレルギーがきっかけで　 「からだに優しいごはんが作りたい」と想い 管理栄養士になりました。 子どもやママの食の選択肢が増えるお手伝いできると嬉しいです♪

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