デザート
電子レンジで簡単｜もちもち豆腐わらび餅
10分冷やす時間は除く
カロリー（1人分）131Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存-
豆腐で作るもちもちわらび餅風です。 ひんやり冷たいわらび餅は夏のおやつにもぴったり♪ デジタルスケール不要！ 簡単豆腐スイーツです。
作り方
- 1
ボウルに絹ごし豆腐を入れ、泡立て器で滑らかに潰す。
- 2
1にA 片栗粉大さじ4、砂糖（きび砂糖など）大さじ1を入れ、泡立て器で混ぜる。
- 3
600Wの電子レンジで2分加熱する。 加熱後、泡立て器でよく混ぜる。 さらに600Wの電子レンジで2分加熱し、再び泡立て器でよく混ぜる。
- 4
耐熱の保存容器に3を入れ、粗熱をとる。 粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
- 5
保存容器から取り出し、食べやすい大きさに切る。
- 6
B きな粉大さじ1、砂糖（きび砂糖など）大さじ1を混ぜ、5にまぶし、お皿に盛る。
- 7
お好みで黒みつやあんこを添えても♪ 黒みつレシピ⇩ https://oceans-nadia.com/user/289324/recipe/437106
ポイント
絹ごし豆腐は水切りの必要はありません。 パックに入ってる余分な水分は捨ててください。
レシピID：437020
更新日：2023/05/12
投稿日：2022/05/14
作ってみた！
ずえ2023/08/20 18:27
作ってみました！ お餅みたいにもちもちで、とっても美味しかったです！ペロリと食べ切ってしまいました。- 444552
2023/04/13 13:06
前の日の晩に作って朝食にプラスしたり、休日に子どもと一緒に作ってみたりと、活用させてもらっています！ありがとうございます。 - ma.
2023/02/09 12:52
レンジ2回目をしたら、ブヨブヨになってしまいました🥲これはこれでお餅みたいで味は美味しかったです🥲 - aiko
2023/01/01 10:26
全然固まらなかったのですが、なぜでしょうか・・・冷やし時間は一晩置いたのですが。 
あやきょ2022/06/27 15:08
すごい簡単なのにおいしくて驚きました😋おやつに娘と食べましたがオモチーと喜んでくれました。お餅より詰まる心配もないし、冷たくてペロッと食べれちゃいますね。子供と食べれる安心なおやつレシピありがとうございます!この夏ヘビリピしそうです😅
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