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焼きれんこんのチーズサンド

  • 2013.01.29

  • 100584
    焼きれんこんのチーズサンド
    焼きれんこんのチーズサンド

    コメント

    簡単に出来て豪華にみえるオードブルです!

    材料(2人分)

    1/2個
    1個
    2枚
    2個
    適量
    少々
    少々

    作り方

    1

    フライパンにオリーブオイルを敷き皮のままスライスしたれんこんをのせて焼く

    2

    焼き色がついたら取り出しすぐにコンテチーズをはさむ

    3

    フライパンに半分に切ったミニトマトをいれて焼く

    4

    お皿に盛りつけて塩、胡椒を振ってできあがり

    ポイント

    れんこんにしっかりと焼き色をつけあついうちにチーズをはさむととっても美味しいですよ!

    このレシピのキーワード
    野菜のおかず 時短 おもてなし

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