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    デザート

    パイシートとレンジカスタードでつくる*いちごのミルフィーユ

    • 投稿日2017/01/30

    • 更新日2017/01/30

    • 調理時間60

    レンジカスタードと冷凍パイシートを使ったお手軽なミルフィーユです生クリームもホイップしてあるもので全てお手軽バージョン!

    材料冷凍パイシート2枚分

    • 冷凍パイシート
      2枚
    • ホイップクリーム
      1本
    • いちご
      10粒くらい
    • レンジカスタード
      1回分
    • お好みでミント
      適量
    • グラニュー糖
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    砂糖掛けは難しかったら行なわなくてもOKです

    • レンジカスタードID146037を作り冷やしておく

    • 1

      冷凍パイシートを2枚並べその上に天板などで重しをしたら 190度に予熱したオーブンに20分焼く 重しを外し、上から砂糖をふりかける 230度に予熱したオーブンにいれ砂糖を溶かす

      工程写真
    • 2

      カスタードをのせたら スライスしたいちごを隙間無く並べる

      工程写真
    • 3

      その上にホイップクリームを絞る

      工程写真
    • 4

      上に砂糖掛けがくるようにパイシートをのせる

      工程写真
    • 5

      いちごやクリームを絞って出来上がり

      工程写真
    レシピID

    146081

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    とさかりえ

    「今日のおやつ何にしよう?」と思ったらささっと作れるそんなスイーツやパンのちいさな教室を自宅で開催しています。食べるとみんながにっこり笑顔になれる、そんなお菓子やパン作りを心掛けています。その他企業さんのレシピ開発、特別講師、保育士の経験を活かしたベビーシッターもしています 2人の女の子の母です。ブログ→http://honeydrop.blog.jp/

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