主菜
チーズで濃厚！チキンのクリーム煮
20分
- エネルギー452kcal
- 炭水化物15.6g
- 脂質30.2g
- たんぱく質28.5g
- 糖質7.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
今回は「チキンのクリーム煮」を作りました♡ コンソメと牛乳の組み合わせと、チーズとバターでコクがUP😉！！ 牛乳を使用しましたが、生クリームを使ったかのような濃い味わいになりました◎ しっかりした味なので、パンとの相性は抜群です♩ もちろんご飯にもっ！ チーズは溶けるタイプ・溶けないタイプどちらでもOKなので、 お好きな方で作ってみてね。
材料2人分
- しめじ1/2株
- 鶏もも肉1枚(300g)
- 冷凍ほうれん草適量
- サラダ油大さじ１
- 塩こしょう少々
- バター１０g
- 小麦粉大さじ２
- 牛乳２００ml
- スライスチーズ１枚
- コンソメ小さじ１
ポイント
✔️きのこはエリンギや舞茸などお好みのものでOK ✔️③で小麦粉を入れたら、粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜてね。 ✔️牛乳を入れた後は弱火で煮込んでね ✔️ほうれん草は生のものでもOK!1/2袋を塩茹でして適当な大きさにカットして④で加えるよ。
レシピID：400133
更新日：2020/10/21
投稿日：2020/10/21
作ってみた！
akko2025/12/20 21:56
ほうれん草の代わりにカブを使いました〜。子供にも好評でおいしかったです！
YOKO.TNK2024/04/08 22:13
とてもおいしかったですし、作り方は想像していたほどむずかしくありませんでした。 きのこは ぶなしめじが半袋ぶん余っていたので、つかいました。 チーズだけは、だいすきなので2枚入れました笑
フェビアン2021/06/21 02:44
娘が美味しいと言ってくれました。 リピートします。
milk2020/11/20 22:01
牛乳でつくり、チーズが、きいて、凄く美味しかったです。リピします。- 蘭子
2020/11/03 15:42
お返事ありがとうございました。今日のお昼に豆乳で作ってみました。かなりスッキリした味付けになってこれはこれで美味しかったです。でも味付けは濃いほうが好みなのでその場合はコンソメの量を少し増やしたら良いのかな？と思ってます＾＾
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あーちゃん
糖質オフアドバイザー
