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    主食

    めんつゆと和風だしでめんたいタコ飯♪

    • 投稿日2021/02/12

    • 更新日2021/02/12

    • 調理時間10(炊く時間を除く)

    プリッとしたタコと、しょうがの効いたご飯がとっても美味しい♩ 明太子の旨味もギュッと詰まっていて箸が止まらないっ! トッピングでさらに明太子を載せても美味しいですよ♡  味付けはめんつゆと顆粒和風だしで簡単に😍 私は海苔をのせてお出汁をかけて お茶漬け風にするのも大好きです😋

    材料2合分

    • 2合
    • たこ
      140g
    • 明太子
      1腹(約60g)
    • しょうが
      1片(約10g)
    • 小ねぎ
      適量
    • A
      顆粒和風だし
      小さじ1
    • A
      めんつゆ
      大さじ1
    • A
      大さじ2


    作り方

    ポイント

    ・めんつゆは4倍濃縮を使用 ・小ねぎの代わりに大葉や三つ葉でもOK! ・炊く水は少し少なめでもOK。規定の量を入れると少し柔らかめの仕上がりに。  お好みで調整してくださいね。

    • 1

      たこは一口大にそぎ切り、しょうがは千切りにする。

      めんつゆと和風だしでめんたいタコ飯♪の工程1
    • 2

      研いだお米とA 顆粒和風だし小さじ1、めんつゆ大さじ1、酒大さじ2
を加えたら、2合のメモリまで水を入れ混ぜる。

      めんつゆと和風だしでめんたいタコ飯♪の工程2
    • 3

      工程1と小さくちぎった明太子を載せ、普通炊飯スタート。

      めんつゆと和風だしでめんたいタコ飯♪の工程3
    • 4

      器に盛り小ねぎを散らす。

      めんつゆと和風だしでめんたいタコ飯♪の工程4
    レシピID

    404299

    質問

    作ってみた!

    • 532697
      532697

      2022/03/20 10:02

      家族にとても好評でずっと美味しいと言って食べてくれました。 素敵なレシピ、ありがとうございます。

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    あーちゃん
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    あーちゃん

    糖質オフアドバイザー

    【美味しく食べて身体の中からキレイ&健康に𓂃𓈒𓏸𓎩】 ▷頑張らなくても続けられる健康系レシピ ▶︎誰でも挑戦しやすい『ゆる糖質オフ』レシピ ▷レンジで時短・フライパンでお手軽♪  上手な糖質の摂り方etcプチお役立ち情報も発信中📢 ❀2021年12月 糖質オフアドバイザー資格取得❀ ◈1日3回×365日×〇〇年 生活に欠かせない「食」ですが、献立を考えるだけでも大変。 というより、ご飯のことを考えるだけでもため息が出ちゃう毎日ですよね。 「料理はちょっぴり苦手」 「子育て中で料理に時間はかけたくない」 「だけど家族の健康も気になるし…」 そんな皆さんの献立作りが、少しでも楽になるお手伝いができたら嬉しいです✧*。 ◈神奈川県在住。5歳の娘と主人の3人家族。 性格:面倒くさがり、苦手なこと:掃除、好きなこと:食べること。 最近は娘と一緒にアイロンビーズで色んなキャラクターを作ることにハマっています。

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