レシピカード
あーちゃん
切って盛るだけ♪サーモンの和風カルパッチョ
材料を切って盛るだけ&かけるだけのお手軽カルパッチョ。 今回はサーモンで作ってみました！ 大葉を載せて後味も爽やか。 暑い季節でもさっぱりと食べられます♪ タレはポン酢にわさびを効かせてちょっぴり和風に。 隠し味に味の素®︎を加えることで、サーモンの甘味と旨味を引き出し ポン酢の酸味を和らげてくれます。 サーモンにはスライスした玉ねぎが相性抜群。 たっぷり乗せるのがおすすめです。 わさびを加えた和風のタレとも合うっ！ タレに4~5分つけて漬けサーモンにしても美味しいですよ♩
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