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【ピリ辛が美味しい】焼肉のたれでタコライス風サラダご飯

主食

【ピリ辛が美味しい】焼肉のたれでタコライス風サラダご飯
  • 投稿日2022/08/02

  • 調理時間10

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特別な材料必要なし! タコミート風のそぼろは電子レンジでお手軽に♪ これ1皿で野菜もお肉も食べられるので、ランチや休日ご飯にとってもオススメです。 彩りもキレイなのでちょっとしたパーティーやおもてなしにも喜ばれるかも♡ タコミート風のそぼろにはキッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛を加えることで 甘味と旨味をプラス!スパイシーなカレー粉との相性も抜群😋✨ 是非お試しくださ〜い♪

材料2人分

  • 豚ひき肉
    200g
  • トマト
    1/2個
  • ご飯
    2杯分
  • A
    トマトケチャップ
    大さじ3
  • A
    キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛
    大さじ2
  • A
    カレー粉
    小さじ2
  • A
    中濃ソース
    小さじ2
  • A
    片栗粉
    小さじ1
  • レタス
    約2枚
  • ピザ用チーズ(シュレッドタイプ)
    適量(生食できるもの)

作り方

ポイント

・工程2・3は耐熱ボウルで作ってもOK。私は内容量1100mlの耐熱容器で作りました。 ・工程3では最後にしっかりと火が通っているか確認をしてください。 ・チーズは加熱しなくても食べられるタイプを使用してください。 #キッコーマンタイアップ

  • 1

    トマトは約1cm角に切る。レタスは約7〜8mm幅の細切りにする。

    工程写真
  • 2

    耐熱容器に豚ひき肉、A トマトケチャップ大さじ3、キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ2、カレー粉小さじ2、中濃ソース小さじ2、片栗粉小さじ1を入れ、菜箸などで全体が均一になるように混ぜる。

    工程写真
  • 3

    ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。一度取り出して菜箸で混ぜる。再度ラップをして追加で1分加熱したら、よく混ぜて火が通っているかを確認する。 (もし生の部分があったら30秒ずつ追加で加熱して調整してください)

    工程写真
  • 4

    器にご飯を盛り、レタス、ピザ用チーズ(シュレッドタイプ)を全体に広げるようにのせる。 工程3を真ん中にたっぷりとのせ、トマトを散らす。

    工程写真
レシピID

441129

「トマト」の基礎

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あーちゃん
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あーちゃん

【美味しく食べて身体の中からキレイ&健康に𓂃𓈒𓏸𓎩】 ▷頑張らなくても続けられる健康系レシピ ▶︎レンジで時短・フライパンでお手軽 ▶︎糖質オフアドバイザー ◈1日3回×365日×〇〇年 生活に欠かせない「食」ですが、献立を考えるだけでも大変。 というより、ご飯のことを考えるだけでもため息が出ちゃう毎日ですよね。 「料理はちょっぴり苦手」 「子育て中で料理に時間はかけたくない」 「だけど家族の健康も気になるし…」 そんな皆さんの献立作りが、少しでも楽になるお手伝いができたら嬉しいです✧*。 ◈神奈川県在住。5歳の娘と主人の3人家族。 性格:面倒くさがり、苦手なこと:掃除、好きなこと:食べること。 最近は娘と一緒にアイロンビーズで色んなキャラクターを作ることにハマっています。

「料理家」という働き方 Artist History