お気に入り
(24)
冷凍の【オーガニックブルーベリー】で簡単に自家製ソースが出来上がり! 決め手は・・・『白ワイン』
白ワインを入れることでとっても香りよく仕上がります♪ アイスクリームやヨーグルト、豆乳などに混ぜてお召し上がりください〜!
お鍋に冷凍ブルーベリー(オーガニック)をいれて弱めの中火にかけます。 ブルーベリーが溶けてきたら、きび糖・白ワインを入れてよく混ぜながら3分ほど煮詰めます。 お鍋のまま冷やします。
熱湯消毒した密閉瓶に冷やしたを入れて冷蔵庫で保存します。 冷蔵庫で1週間保存可能です。
106715
にがはっぱ 平沢あや子
料理家
体によい食材を取り入れ、美しくなるための知識を増やし、料理を通して美しく・健康なライフスタイルを提案しています。フードコーディーネーター・食育指導士・ベジフルビューティーセルフアドバイザー、米粉マイスターとして企業レシピ開発、レシピ提供、自宅にて料理教室『N style kitchen』を主宰しています。