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青唐辛子味噌

  • 2014.05.20

  • 115492
    青唐辛子味噌
    青唐辛子味噌

    コメント

    びりりと辛い青唐辛子味噌
    ご飯にピッタリ 焼きおにぎりや茄子の炒め物にもおすすめです

    材料(作りやすい量)

    100g
    3本
    1/2本
    15g
    大さじ1
    小さじ1
    大さじ1

    作り方

    1

    熱したフライパンにサラダ油をひき刻んだねぎ、生姜、青唐辛子を炒めます

    2

    ①がしんなりしてきたら味噌を加えて馴染ませるように炒めます

    3

    砂糖、はちみつを加えてよく混ぜ合わせたら出来上がり

    ポイント

    焦がさないように弱めの中火で炒めてください

    このレシピのキーワード
    おつまみ 大豆加工品 時短 おふくろの味 シニア

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