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ちりめん山椒

  • 2014.06.03

  • 115743
    ちりめん山椒
    ちりめん山椒ちりめん山椒

    コメント

    下処理した実山椒を使ってちりめん山椒にしました

    材料(作りやすい量)

    100g
    30g
    30ml
    30ml
    30ml

    作り方

    1

    フライパンに調味料を入れてひと煮立ちさせ、ちりめんを加える

    2

    ちりめんが調味料と馴染んだら実山椒を入れて炒める

    3

    弱火で加熱し、煮汁がなくなる程度になったらバットで粗熱を取り保存容器に詰める

    ポイント

    保存容器に入れて冷蔵庫で1か月保存可能です

    このレシピのキーワード
    その他の魚介のおかず おふくろの味

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