Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 厚揚げの味噌マヨ漬け焼き【#トースター #糖質OFF】

    厚揚げの味噌マヨ漬け焼き【#トースター #糖質OFF】 2分前

    118人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. むね肉deガーリックハニマヨナゲット【#作り置き #お弁当】

    むね肉deガーリックハニマヨナゲット【#作り置き #お弁当】 3分前

    312人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 厚揚げと小松菜と舞茸のごま味噌スープ【#包丁不要】

    厚揚げと小松菜と舞茸のごま味噌スープ【#包丁不要】 15分前

    107人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 厚揚げと豆もやしとニラのひき肉あん

    厚揚げと豆もやしとニラのひき肉あん 17分前

    131人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. かきとじゃがいもの味噌おでん

    がまざわ たかこさんがレシピを投稿しました!3時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

蓮根チーズシュウマイ☆フライパンで

20

2013.08.30

分類

調理時間: 20分

ID103509

星野奈々子

ビオワインとおもてなしごはん。

蓮根をたっぷり使ったヘルシーなシュウマイです。蒸し器がなくてもできるように、フライパンの上にアルミホイルで作ったトレイをのせて蒸しました。24コ分です。

このレシピをブログで紹介する

材料(― )
蓮根 250g
鶏挽肉 150g
1/2本
シュレッドチーズ 50g
葛粉 (または片栗粉) 大1
適量
胡椒 適量
桜えび (飾り用) 適量
作り方
Point!
*おこのみで、醤油やマスタードをつけて食べてください。 *アルミホイルだけだと、皮がくっついてしまうので、クッキングシートを重ねてください。クッキングシートの代わりにキャベツを敷いても大丈夫です。
  1. 〈下準備〉
    ・蓮根は半分はすりおろし、半分はみじん切りにする。
    ・ねぎはみじん切りにする。
  2. ・アルミホイルとクッキングシートを重ね、周りを2〜3回内側に折り込んで簡易の容器をつくる。
  3. ボールに、蓮根、鶏挽肉、シュレッドチーズ、ねぎを入れてよく練り、葛粉、塩・こしょうを加えてさらによく混ぜ合わせる。
    シュウマイの皮で種を包み、桜えびをのせて、アルミホイルの容器にのせる。
  4. フライパンに2カップ程度の水を張り、沸かす。
    シュウマイを容器ごと置き、ふたをして10分蒸す。
1 5
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

「れんこん 」に関するレシピ

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents