Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. れんこんとサバの香味味噌炒め【#作り置き #お弁当】

    れんこんとサバの香味味噌炒め【#作り置き #お弁当】 3分前

    248人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 豚肉と豆腐と長ねぎの炒めもの。ご飯が進む、簡単おかず!

    豚肉と豆腐と長ねぎの炒めもの。ご飯が進む、簡単おかず! 20分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ハチミツが決め手♡鶏ささみのチリソース煮

    ハチミツが決め手♡鶏ささみのチリソース煮 27分前

    133人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. パリパリ大根のしょうゆ漬け【#作り置き#ポリ袋#コンビニ風】

    パリパリ大根のしょうゆ漬け【#作り置き#ポリ袋#コンビニ風】 27分前

    145人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 感動のあの味!ナゲット用『ハニ―マスタード』ハットグにも♡

    感動のあの味!ナゲット用『ハニ―マスタード』ハットグにも♡ 1時間前

    113人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ストウブ鍋でじゃがバター ローズマリー風味

10

2013.08.30

分類

調理時間: 10分

ID103587

星野奈々子

ビオワインとおもてなしごはん。

簡単に香ばしいじゃがバターができます♪
白ワインとローズマリーで大人の風味に。

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分 )
じゃがいも 2個
白ワイン 50cc
ローズマリー 1枝
バター 10g
少々
胡椒 少々
作り方
Point!
*バターを入れたあとは焦げやすいので、長く焼きすぎないように注意してください。
  1. じゃがいもは皮付きのまま乱切りにし、数分水に漬けておく。
  2. 鍋に少量のオリーブオイルを熱し、じゃがいもを入れて表面に油がまわるまで炒める。
  3. 白ワインを加えてふたをし、5分蒸す。
  4. ふたをあけてローズマリーとバターを加え、再度ふたをして2分間蒸し焼きにする。
    火を止めて、ざっくりと混ぜ合わせてからふたをして蒸らす。
3 10
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  2. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  3. PR 【PR】ほっとあったまる料理はいかが?「京風割烹白だし」のレシピ集
    ほっとあったまる料理はいかが?「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  4. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集 この特集を読む
  5. PR 【PR】家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当!
    家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当! この特集を読む
  6. PR 【PR】コールドプレスジュースを飲んでみませんか?ヒューロム(Hurom)の「スロージューサー試飲・実演体験会」のお知らせ
    コールドプレスジュースを飲んでみませんか?ヒューロム(Hurom)の「スロージューサー試飲・実演体験会」のお知らせ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

「ストウブ 」に関するレシピ

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents