Name: レンジで2分焼き肉のたれで♪ナスの薬味たっぷりピリ辛おつまみ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1人分
Cuisine: 野菜のおかず
Ingredients: ナス １本; 焼き肉のたれ 大さじ1; 塩 小さじ1/6; ゴマ 大さじ1/2; 砂糖 小さじ1/4; 小ネギ・かつお節・ラー油 適量

材料
作り方
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2020.05.22

分類副菜

調理時間： 10分

ID392239

桃咲マルク

～Caf'e fuu manma～かふぇ風まんま

こちらナスに焼き肉のたれをかけ、レンジで2分！仕上げにゴマ、小ネギ、かつお節そしてラー油などをかけて頂くピリ辛おつまみです。ささっと作れて便利です♪

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ナス

１本(（100g）)

焼き肉のたれ

大さじ1

塩

小さじ1/6

ゴマ

大さじ1/2

砂糖

小さじ1/4

小ネギ・かつお節・ラー油

適量

ナスはヘタを取り半分に切ってから1cm程度の斜め切りにする。
小ネギは3ミリ厚さにカットする。
耐熱皿にナスを入れA
焼き肉のたれ大さじ1、塩小さじ1/6
をかけラップをふわりとかけ、レンジ600wで2分かける。そのまま３分置く。
３分たてばラップを外し全体をさっと混ぜB
ゴマ大さじ1/2、砂糖小さじ1/4
をかける。（ラップを外す時火傷に注意してください）
お皿に盛りC
小ネギ・かつお節・ラー油適量
をかける。
出来立てより時間が経てば、
このようにトロ～としてきます。ネギやかつお節、ゴマがからみ～ラー油のピリ辛がまた食欲をそそります。
そしてこのレンチンナスはレシピID392235作った『作り置きにも便利なピリ辛肉味噌』とご飯に半分ずつ乗せてもすっごく合います！
まるでマーボーナス丼みたいです（笑）
ご飯とナスとピリ辛肉味噌が合わさりご飯が進みます！

コメント・感想 Comment

318052 さん
2020.05.22 20:45

こんばんわ！朝ブログでも見ていたのですぐに作りました！とても簡単で私でも作れました＼(^^)／今、旦那が帰ってきて食べて大変気に入っていました(#^.^#)肉味噌も挑戦してみます。簡単レシピ助かります。ありがとうございます(^-^)v

桃咲マルクさん
2020.05.23 18:27:38

318052さん。ブログにもご訪問下さったんですか？どうもありがとうございます！そしてこちらも作って下さったと言うことでありがとうございます(＊＾v＾♡♥)簡単に出来るようにレンジを使ってみました＾＾ご主人様も食べて下さったなんて、そして嬉しいお言葉まで頂きほんとありがとうございます╰(✿´⌣`✿)╯ 肉味噌も見て頂き嬉しいです＾＾是非また作ってみてくださいね╰(✿´⌣`✿)╯このお茄子ともすごく合います＾＾いえこちらこそ、作って下さりコメントまで頂きましてほんとありがとうございました＾＾

AIHY さん
2020.05.22 20:16

すごい簡単で味も美味しいです！ただナスの皮がシニャッとなり、噛みづらく、失敗かと思ったのですがこうゆうものでしょうか？

桃咲マルクさん
2020.05.23 18:37:32

AIHYさん。作って下さったんですか？どうもありがとうございます(＊＾v＾♡♥)皮が噛みづらいと言うことで、それならば、レンジに通す前にさらに半分にカットしてもいいのかな？と思います。または、表面に切り込みを細かく入れて見るのもありですよね。失敗かはわからないですが💦お口に合わなかったら、せっかく作って下さったのにほんと申し訳ないです（；；）でも、いろいろな方でも噛み辛くないものを、また考えてみます！とても貴重な意見を頂きまして、とても感謝いたします＾＾本当にありがとうございました╰(✿´⌣`✿)╯そして作って下さりほんとありがとうございました＾＾

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