火入れ無し！ふわふわコーヒーホイップのカプチーノ風ケーキ

●初めに仕上げのカプチーノ風に仕上げる場合は、生クリームを小さじ２取っておく。 ●ケーキに沁みこませるのでインスタントコーヒーと水を合わせて置く。

残りの生クリームとA カルーアリキュール大さじ1、砂糖大さじ1.5、インスタントコーヒー大さじ1を入れ泡立ててコーヒーホイップを作る。8～9分立ての間位です。（仕上げる間に少し柔らかくなるので、8.5分立てくらいで仕上げてください）

市販のコーヒーロールケーキ（5個入り）を半分にカットして表面に合わせて置いたインスタントコーヒー液をハケで塗る。（全部使いきります）

カップ底に1枚ずつロールケーキを入れ、その上にコーヒーホイップを全体の4割ほど入れ少し平らにして、その上にもう1枚のロールケーキを乗せる。

残りのコーヒーホイップを1番上に乗せ平らにする。 真ん中から端に向かいヘラで平らにすると綺麗に出来ます。

カップの周りに付いたコーヒーホイップをキッチンペーパーなどで1周ふき取る。 （仕上がりが変わってきますが、面倒な方は省いて頂いても大丈夫です）

残していた生クリームを小さなスプーンで2重に置く。

プーンの後ろでクルリと撫でる。内側の丸の最後は少し跳ねるように書くと螺旋に見えやすいです（笑）

コーヒービート(お菓子）あれば2粒乗せアクセントにします。

もうふわふわコーヒーホイップがたっぷりです＾＾ カップによって変わりますが200mlが使い切れます！

中はコーヒーがしみたケーキがティラミスのような仕上がりです。

ケーキ100円程度生クリーム160円ほど、 コーヒービート100均、360円ほどで5個出来上がります！洋酒はできたら入れてほしい。香りが変わってきます！ 私はお酒が飲めないけれど洋酒は大瓶で買いそろえています＾＾