麺類好きにはたまらない♪3日間の麺料理献立

まるであのお店の味！野菜たっぷりで魚介の旨味もある絶品ちゃんぽんと、包まず簡単に作れて手が汚れにくい棒餃子をセットにした定食です。ちゃんぽんは夫の大好物。登場すると飛び上がって喜んでいます。牛乳でまろやかに仕上げていますので子供から大人まで美味しく召し上がれます。【おすすめの作り順】2品に必要な食材を全て切って用意しておく。最初に餃子を焼く手前（工程５）まで仕上げておく。次にちゃんぽんの野菜と肉をスープで煮込む。その後で餃子を焼き始め、同時に麺も茹でてざるに上げる。ちゃんぽんの残りの具材を煮込んでスープを完成させたら焼き立ての餃子を皿にのせ、ちゃんぽんスープに麺を入れて熱々を食卓へ。

一度は食べてみたいボリュームたっぷりのミートボールがごろごろ入ったトマトソース味のスパゲッティに、さっぱりと食べられるサラダ、そして濃厚なかぼちゃのスープの献立です。ボリュームたっぷりで身も心もほっこりすること間違いなしです♪ 【おすすめの作り順】3品に必要な材料を全て切る。スープ用のかぼちゃをレンジ加熱している間にミートボール用の玉ねぎを炒め、サラダ用のエビをさっと茹でる作業を進める。次にミートボールを焼いて油を拭き取る工程まで仕上げる。次に再加熱可能なスープと、冷やしておけるサラダを完成させる。最後にパスタを仕上げる。腹ぺこさんにはパンも添えて食卓へ。

おうちでお蕎麦屋さんメニューを再現してみました。おにぎりは簡単に作れるのでおまけです♪お腹が好きすぎている時に蕎麦と卵焼きだけでは物足りないかな。。という時におにぎりも添えてください。【おすすめの作り順】まずはじめに3品で必要な食材を切る。だし巻き卵はいつでも焼けるように卵液を溶いておく。最初につけ蕎麦の「麺を茹でる前」の工程まで仕上げる。次におにぎりを完成させる。（レンジで再加熱可能）その後でだし巻き卵を仕上げる。最後に蕎麦を茹で、おにぎりを再加熱し、つけ蕎麦の汁を熱々に温めてから食卓へ。