ほっこり和食♡我が家の肉豆腐

ご飯がすすむ我が家の定番おかずです(o^^o) そのまま食べても、ご飯にのせて汁をかけてつゆだくの丼にしても◎ ○豆腐に含まれるタンパク質は、血液中のコレステロールを低下させ、血圧上昇を抑制する効果があります。また、動脈硬化を防ぎ、脳出血・心筋梗塞・狭心症等の予防効果も期待できます。 ○豚肉に含まれる不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させ、動脈硬化や心疾患予防の作用が期待できます。 ○長ねぎは血行をよくし、肩こりや疲労回復にも効果が期待できます。 消化液の分泌を促す働きもあります。

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