レシピカード

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さっぱりと♡冷たい蕎麦いなり
麺つゆを和えた冷たい蕎麦をいなり寿司のお揚げに入れた『蕎麦いなり』。暑い日や、食欲がない日でもさっぱりと食べられます(^^) ○蕎麦にはコレステロールの増加を抑制すると言われる食物繊維が豊富に含まれており、高血圧の予防にも効果が期待できます。 ○油揚げには骨粗鬆症や更年期障害予防、血行促進などの効果が期待でき、血中コレステロールや中性脂肪を抑える働きも。

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