レシピカード

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麺つゆに飽きたら*やみつき油そうめん
七夕の行事食、そうめん。邪気を祓ったり無病息災を願う風習もあります。そんなそうめんを麺つゆで食べるのに飽きた時、ぜひお試し頂きたい簡単レシピです(^^) 大人用にはラー油をお好みでかけてぴりりと。 ○鶏肉にはたんぱく質やコラーゲンがたっぷりと含まれており、免疫力アップや肝機能を高めてくれたり、肌に潤いを与えてくれる働きがあります。 ○ネギは血行をよくし、肩こりや疲労回復にも効果が期待できます。 消化液の分泌を促す働きもあります。 ○卵の卵黄には脳の動きや肝機能を高める作用があり、コレステロール値を調整し、高脂血症や動脈硬化を予防します。

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