レシピカード

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失敗なし!とうもろこしの上手な茹で方
今が旬の甘いとうもろこし。シンプルに塩茹でして食べると素材の味や甘みが活かされてとても美味しいです。 皮付きのとうもろこしの処理が苦手で敬遠していた方は、とても簡単ですのでぜひお試しください(^^) ○とうもろこしに含まれる食物繊維は腸内環境を整え、美肌作り、便秘解消や大腸がんの予防に効果が期待できます。また血中のコレステロールや血糖値の上昇を抑える働きがあり、高血圧や肥満・糖尿病の予防効果にも期待できます。

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