レシピカード
asuca
ご飯がすすむ♡なすバーグの生姜焼き
なすの間にひき肉を挟んだ『なすバーグ』をよく作る我が家。 生姜焼き風味に味付けしてみたら、ご飯が止まらない一品になりました♡ ガッツリと食べたい時にぜひお試しください。 ○なすの皮に含まれるナスニンには抗酸化作用があり、発がんや老化、眼精疲労、脂質異常症などを予防します。 ○玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、新陳代謝を促進する働きもあります。 ○豚肉に含まれる不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させ、動脈硬化や心疾患予防の作用が期待できます。
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