レシピカード

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野菜もりもり*ピリ辛豚しゃぶサラダ
一皿で野菜もお肉もたっぷり摂れて、それでいて立派な一品になるサラダを作りたくて考えました。冷やして食べるのがおすすめです(^^)セロリ好きな方にはたまらない一品です。 ○豚肉に含まれる不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させ、動脈硬化や心疾患予防の作用が期待できます。 ○玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、新陳代謝を促進する働きもあります。 ○セロリはむくみ改善、香り成分に精神を安定させる効果があり、葉には疲労回復や美肌効果が期待できます。

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