レシピカード
asuca
もやしと豚ひき肉のカレー炒め【5分で完成！あと一品に】
もうあと1品欲しい時にささっと作れてご飯がすすむおかずです。
カレーの香りが食欲をそそり、夏バテ解消&お弁当のおかずにも◎
我が家では食卓に出すとあっという間になくなります(^^) ○もやしはビタミンや鉄など多くの栄養素を含み、疲労回復の作用や高血圧予防の効果があります。また便秘や糖尿病、大腸ガンといった生活習慣病を予防・改善する働きがあります。風邪の予防にも。 ○豆苗には髪や皮膚の健康維持、視力維持、喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあります。 ○豚肉に含まれる不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させ、動脈硬化や心疾患予防の作用が期待できます。
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