レシピカード

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照り焼き味*ピーマンの肉詰め
我が家ではいつもケチャップ味にしたり、醤油をかけて食べることが多いピーマンの肉詰めですが、今回は照り焼きにしてみました。 ごはん片手にぱくぱく食べられるおかずです。ぜひ照り焼き味もお試しください(^^)お弁当に入れても◎ ○ピーマンは抗酸化作用のあるB-カロテンやビタミンCが豊富です。 ○牛肉は鉄分を多く含んでおり貧血予防の効果や、脂肪を燃焼するLカルニチンが多く、体を温める作用があります。 ○豚肉に含まれる不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させ、動脈硬化や心疾患予防の作用が期待できます。

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