クリスマスに⭐︎ミートボールと玉ねぎの和風レモンソース

クリスマスリースに見立てたレタスと和風ミートボールを一緒に食べると美味しいです。レモン汁の酸味がクセになります♪クリスマスの食卓を彩る「日本の食卓を応援するレシピ」です。 ○玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、新陳代謝を促進する働きもあります。 ○レタスに多く含まれている葉酸は、赤血球や細胞を新しく作り出す際に必要な栄養素。そしてビタミンKも多く含まれ、止血や骨の健康を保つ効果が期待できます。 ○牛肉は鉄分を多く含んでおり貧血予防効果、体を温める作用があります。 ○豚肉に含まれる不飽和脂肪酸は動脈硬化予防に効果が期待できます。

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