レシピカード

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クリスマスにも*枝豆とひじきのツナポテサラダ
好き嫌いの多い夫がこれを作るとひじきをもりもり食べてくれます(笑)夫大絶賛のポテトサラダです。枝豆の食感が好きみたい。。クリスマスにもぜひ♡ ○じゃがいもはミカンに匹敵するほどのビタミンCを含んでおり加熱しても損失しにくいです。また免疫力を高めるレクチンも豊富に含まれています。 ○ひじきはカルシウムや食物繊維が豊富です。胃腸の調子を整え、老廃物の排出もしてくれます。 また、脂肪を燃焼してエネルギーに変えてくれるビタミンB2も多く含まれています。 ○枝豆は高血圧の原因となるナトリウム(塩分)の排出を助け、体内の水分量を調節し、むくみの解消に効果的です。

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