レシピカード

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ゆで卵とウインナーのごちそうポテトサラダ
じゃがいもがたくさんあったので食べ応えのある『ごちそうポテサラ』を作りました。晩酌のおつまみにもぴったりです。ぜひお試しください(^^) ○じゃがいもはミカンに匹敵するほどのビタミンCを含んでおり加熱しても損失しにくいです。また免疫力を高めるレクチンも豊富に含まれています。 ○玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、新陳代謝を促進する働きもあります。 ○卵には栄養素がバランスよく含まれており、高脂血症や動脈硬化を予防します。

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