レシピカード

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鯵(あじ)ときゅうりの絶品混ぜごはん
さっぱりと食べられる美味しい混ぜご飯ができました♪塩味とお酢のさっぱりとした感じが暑い日にぴったりです。ぜひお試しください。 ○鯵(あじ)に多く含まれるDHAは、脳細胞の活性化や脳の発達に働きかける役割があり、 EPAは、高血圧の予防や血液をサラサラにする効果、中性脂肪値を下げる効果があります。 ○きゅうりにはナトリウム排出効果があり高血圧や動脈硬化の予防が期待できます。また、夏バテや体のほてりを緩和して利尿作用があり、体内の熱を排出してくれます。 ○大葉には免疫力アップの効果があり、老化防止や生活習慣病の予防にも期待できます。

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