レシピカード
asuca
ごはんが進む＊なすとにらと豚肉の生姜焼き
我が家の生姜焼きの味付けそのままでなすとニラを加えてみました。なすがとろっとろで本当に美味しいです。 ご飯が進むこと間違いなしのおかずです♡ ○なすの皮に含まれるナスニンには抗酸化作用があり、発がんや老化、眼精疲労、脂質異常症などを予防します。 ○ニラは疲労回復、免疫力向上、血行促進の作用があり、髪や皮膚の健康維持にも役立ちます。 ○豚肉に含まれる不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させ、動脈硬化や心疾患予防の作用が期待できます。
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