絶品ごまだれde豚しゃぶサラダ

野菜とお肉がもりもりと、さっぱりと食べられるおかずになるサラダです。 ごまだれは何度も試作して完成した配合で、夫が大絶賛！色々なサラダにかけてみてください。 ○きゅうりにはナトリウム排出効果があり高血圧や動脈硬化の予防が期待できます。また、夏バテや体のほてりを緩和して利尿作用があり、体内の熱を排出してくれます。 ○もやしは多くの栄養素を含み、疲労回復の作用や高血圧予防の効果があります。また便秘や糖尿病、大腸ガンといった生活習慣病を予防・改善する働きがあります。風邪の予防にも。 ○豚肉に含まれる不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させ、動脈硬化や心疾患予防が期待できます。

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