レシピカード
asuca
ひじきと大豆と鶏ひき肉の炊き込みご飯
子供から大人まで大好きな我が家のあと混ぜ方式の炊き込みご飯です。煮汁で炊くから味が染みて美味しく、具材は後から混ぜるので大豆も潰れる心配なし！ぜひ作ってみてください。 ○にんじんはカリウムが豊富で血圧を下げる働きがあります。 ○大豆は高たんぱく低カロリーな食材です。血中コレステロールを下げ、動脈硬化予防や、血圧を下げる効果、抗酸化作用による抗がん効果が期待できます。 ○ひじきはカルシウムや食物繊維が豊富です。 胃腸の調子を整え、老廃物の排出もしてくれます。 また、脂肪を燃焼してエネルギーに変えてくれるビタミンB2も多く含まれています。
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