レシピカード
asuca
おうち居酒屋＊ジューシー豚バラミニトマト
収穫のピークを迎えている今が旬のミニトマトをたくさん使って、居酒屋メニューの美味しい串焼きを作りました。トマトがジューシーなので豚バラで巻いているのにさっぱりと食べられます。味付けは焼肉のたれで簡単♪ぜひおうち居酒屋をお楽しみください。 ○トマトには抗酸化作用があり、生活習慣病の改善を促すと共に老化や生活習慣病の原因となる活性酸素を取り除く働きがあります。 ○豚肉に含まれる不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させ、動脈硬化や心疾患予防の作用が期待できます。
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