ヨーグルトでヘルシー＊我が家のフルーツサンド

材料2人分

• 食パン
  4枚(8枚切り)
• ヨーグルト
  400g
• バナナ
  2本
• みかん（缶詰）
  4〜8粒
• はちみつ
  大さじ1〜2

作り方

• 下準備
  ヨーグルトはキッチンペーパーを敷いたざるにあけ、ラップをして冷蔵庫で一晩水切りしておく。 ※下に深めの皿やボウルを置く。

  
• 1

  バナナは皮を剥き長さを3等分に切る。みかん（缶詰）は水けをしっかり拭き取る。

• 2

  一晩水切りした状態がこちら。

  
• 3

  水切りしたヨーグルトにはちみつを混ぜ、食パンに塗る。その上にバナナとみかんをパンの中央で交互に並べる。

  
• 4

  バナナとみかんの上からヨーグルトを塗り、もう1枚のパンをのせて軽く押さえつけ、ラップでぴったりと包む。

  
• 5

  30分以上冷蔵庫で冷やし、ラップごとパンの耳を切り落とす。

  
• 6

  断面がきれいに見える向きでサンドウィッチを切る。

  

ポイント

＊はちみつの量はお好みで調整してください。甘さ控えめがお好みの場合は大さじ1程度、甘めがお好みでしたら大さじ2程度です。 ＊苺、キウイ、マンゴー、パイナップルなど、フルーツはお好みのものをお使いください。

作ってみた！

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