レシピカード
asuca
カルシウムたっぷり＊じゃこと卵とねぎのパラパラチャーハン
味付けは塩とこしょうだけ！というシンプルなチャーハンですが、ちりめんじゃこの旨みとごま油の香りであと引く美味しさに仕上がっています。とても簡単に作れますのでぜひお気軽にお試しください。 ○ねぎは血行をよくし、肩こりや疲労回復にも効果が期待できます。 消化液の分泌を促す働きもあります。 ○ちりめんじゃこにはDHAが豊富に含まれ、記憶力の向上、認知症などの老化防止効果のほか、中性脂肪・体内の悪玉コレステロールを下げる効果もあります。 ○卵には栄養素がバランスよく含まれており、高脂血症や動脈硬化を予防します。
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