レシピカード

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揚げずに簡単*我が家のキャベツメンチカツ
揚げ物の調理が苦手な方でも簡単に作れる我が家のメンチカツです。面倒な油処理がとても楽ちん♪キャベツがたっぷりと食べられてお肉もジューシーに仕上げています。ぜひお気軽にお試しください。 ○キャベツは胃腸を整える働きがあり、食物繊維やがん予防作用のある成分も豊富です。 ○玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、新陳代謝を促進する働きもあります。 ○牛肉は鉄分を多く含んでおり貧血予防の効果や、脂肪を燃焼するLカルニチンが多く、体を温める作用があります。 ○豚肉に含まれる不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させ、動脈硬化や心疾患予防の作用が期待できます。

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