レシピカード
asuca
ほっこり和食＊なすとダブルねぎの味噌汁
なすをたっぷり使った美味しいみそ汁です。とろっとしたなすと玉ねぎの甘みが味噌によく合います。ご飯の相棒にぴったりですのでぜひ一度作ってみてください(^^) ○なすの皮に含まれるナスニンには抗酸化作用があり、発がんや老化、眼精疲労、脂質異常症などを予防します。 ○玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、新陳代謝を促進する働きもあります。
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