レシピカード

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ご飯が進む!豚きんぴら丼
とにかくご飯が進む美味しいどんぶりです。ピーラーで野菜をリボン状にすることで味を染み込みやすくしています。生姜が香る甘辛い味付けでご飯のおかわりが止まりません♪お弁当にも◎作り置きおかずとしても◎ ○ごぼうは食物繊維が豊富で腸内環境を整える働きがあります。 ○にんじんはカリウムが豊富で血圧を下げる働きがあります。 ○生姜には鎮痛作用・血液サラサラ効果・血行促進作用・殺菌作用・健胃・整腸作用などが期待できます。 ○豚肉に含まれる不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させ、動脈硬化や心疾患予防の作用が期待できます。

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