レシピカード
すがたなみ（菅田奈海）
時短＆簡単・レンコンと大葉のつくね風三角餃子
餃子大好きな息子。餃子のひだを作るのが面倒は母。そんな思いから生まれたレシピ。ひだ不要＆水もつけないから、ささっと包めてささっと作れます。大葉と鶏ひき肉でさっぱりした和風の味わい＆蓮根の食感がたまりません。大人はポン酢と柚子胡椒でいただくのがオススメ。
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