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かぼちゃクッキー【ホットケーキミックス&トースター】

20

2016.10.29

分類デザート

調理時間: 20分

ID144006

菅田奈海

楽に作れて楽しく食べれる「オトナモコドモモ楽シクゴハン」

子供と作れる簡単クッキー。ハロウィンにぜひ。

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材料4人分(25〜30個程度)
ホットケーキミックス 200g
かぼちゃ 100g
バター 60g
砂糖 大さじ4
かぼちゃの皮 適量
作り方
Point!
しっかり、かぼちゃの線を入れておくことがポイントです。
  1. かぼちゃの皮をむきます(後で使うので少し厚めにむきます)
    かぼちゃをラップで包んで、電子レンジ(600w)で2分程度加熱し潰しておく(泡立て器で押し付けると簡単)
    バターもレンジで50秒ほど加熱して溶かします。
  2. 全ての材料を混ぜ合わせます(ポリ袋に入れてもみもみしてもOK)
    かぼちゃの皮の部分を2cm長さの棒状に切っておきます。
  3. 3cm程度の球体に丸めます。
  4. 丸めた後に、楊枝で線を入れます。(かぼちゃのラインね)
  5. クッキングシートを置いた天板において真ん中に楊枝で印を入れてその穴に②のかぼちゃの皮を差し込みます。
  6. 更に線を押し付けておきます。
  7. トースターで10分焼いて出来上がり。(こちらのトースターは1200wです)
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