レシピカード
すがたなみ（菅田奈海）
イタリアンレストラン秘伝のボロネーゼ
上士幌町のふるさと納税「十勝ハーブ牛煮込み用角切り」を使ったレシピです。スネ肉などの硬いお肉を香味野菜とともに牛乳でしっかり煮込んで柔らかくするのがポイントです。丁寧に作る、本格的なイタリアンの味をぜひ！
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