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    【150で覚えてね】ヘルシーおからドーナツ

    • 投稿日2019/03/18

    • 更新日2019/03/18

    • 調理時間10

    お気に入り

    111

    おから入りでふわふわ食感❤︎ 主要材料の分量は150で覚えやすく! 簡単なのでお子様と作れます。 お好きなフルーツを入れたり、チョコペンでデコレーションして、お子様と暇な休日のコミニケーションにも♪

    材料4人分ゴルフボール大で20個程度

    • A
      ホットケーキミックス
      150g
    • A
      おから
      150g
    • A
      牛乳
      150ml
    • A
      1個
    • A
      砂糖
      大さじ2
    • 粉糖(砂糖でも)
      適量
    • 揚げ油
      適量

    作り方

    ポイント

    おうちおやつであれば、丸くならなくっても気にせずに。 揚げ焼きだと多少は潰れてしまうので綺麗に揚げたい場合は普通に揚げてください。

    • 1

      ボールにA ホットケーキミックス150g、おから150g、牛乳150ml、卵1個、砂糖大さじ2を入れて混ぜ合わせます。 ※牛乳を最後に入れてのばすと綺麗に混ざります。

      工程写真
    • 2

      揚げ油をフライパンに0.5cmの高さまで入れ180℃に熱します。 ※油の温度の目安は菜箸を入れたら泡がふつふつと出てくるくらいです。

    • 3

      スプーンを2つ使って、片方で形作りながら丸く形成し ※果物を入れる場合はここに1口大に切って入れます。 形成しながら②の油にタネを入れます。下の面が固まったら転がして全面揚げたら油を切って粉糖(砂糖でも)を振ります。

      工程写真
    レシピID

    373679

    質問

    作ってみた!

    • ぼたっくす
      ぼたっくす

      2023/05/05 16:42

      すごく簡単に美味しくできました! ふっわふわでパクパクいけちゃいます。 お砂糖をそんなにかけなくても優しい甘さで美味しいです。 フルーツバージョンにはパイナップルをちっさく刻んで入れました。おいしかったです♪

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    すがたなみ(菅田奈海)
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    すがたなみ(菅田奈海)

    料理研究家

    北海道から「てまぬきレシピ」を発信中!炊飯器・トースター調理・&オーブンを使わない簡単おやつ・低糖質レシピなど。第4代レシピの女王&調理師。 2021年8月新刊「すがたなみのてまぬきレシピ」発売しました。 手間を省いて「電子レンジ・炊飯器・トースター」で洗い物少なく楽に作れて楽しいレシピ。忙しい日の息抜きに♪

    「料理家」という働き方 Artist History