レシピカード
すがたなみ（菅田奈海）
ホタテのカルパッチョ・キウイとベリーのフレッシュソース
ホタテの甘味とフルーツの甘味、酸味が合わさり黒こしょうでしまる・・・そんなお家のみレシピ。 ちょっとキリッとした白ワインやスパークリングで楽しんで。 デザートみたいな味わいと爽やかな果実味のあるワインの組み合わせは気軽にお店気分いなれますよ。
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